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肝火上扰型耳鸣耳聋的2种食疗方法耳鸣如闻潮声，或如风雷声，耳聋时轻时重，每于郁怒后耳鸣、耳聋突发性加重，兼耳胀、耳痛，或伴头痛，眩晕，面红目赤，口苦咽干，或夜寐不安，烦躁不宁，或有胁痛，大便秘结，小便黄赤，舌红苔黄，脉弦数有力。 芹菜粥 【芹菜粥】 配方： 连根芹菜120克，粳米250克。 制法： 芹菜洗净，切碎，与粳米一起加水适量煮粥。 功效： 清肝泻火。 用法： 早晚分食，每日1剂，连用数剂。 【栀子窝头】 配方： 细玉米面500克，黄豆粉150克，白糖200克，桂花酱5克，栀子粉25克。 制法：将以上五物倒在一起拌匀，加温水适量和成面团，揉匀后，搓成圆条，再揪成50克1个的小面团，制成小窝头，上屉用旺火蒸熟。 功效： 清心泻肝，解毒。 用法： 早晚作主食。
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